لوميّه
لوميّه •
ماشالله تبارك الله على هالسفره اللي تفتح النفس و االاطباق روعه حفظت عندي كمن طبق عشان اسويهم و اكشخ فيهم:22:
بس كأني ماشفت طريقة الرز:( ابيها اذا ما عليك امر و اللي عجبني لون الرز طالع ابيض يعني مو متأثر بلون البهارات تكفين حطي الطريقه الله يعافيك و الله يخليلك رنوده ان شالله:)
..*.. لي لي ..*..
..*.. لي لي ..*.. •
ماشالله تبارك الله على هالسفره اللي تفتح النفس و االاطباق روعه حفظت عندي كمن طبق عشان اسويهم و اكشخ فيهم:22: بس كأني ماشفت طريقة الرز:( ابيها اذا ما عليك امر و اللي عجبني لون الرز طالع ابيض يعني مو متأثر بلون البهارات تكفين حطي الطريقه الله يعافيك و الله يخليلك رنوده ان شالله:)
ماشالله تبارك الله على هالسفره اللي تفتح النفس و االاطباق روعه حفظت عندي كمن طبق عشان اسويهم و...

ساره 2006

ربي يسلمكِ ويعافيكِ من كل شر حبيبتي
وبالنسبة للملفوف لازم يكون مسلوق علشان مايتشقق وقت اللف
ويقولون عن ورق العنب تبعي روووعة انا مدري بصراحة لأني ماحبه
ولا اكل لا ورق عنب ولا ملفوف تخيلي !!!! :eek:
والسبرينق رول طبعا اقفله بدقيق وموية علشان ماينفك وقت القلي :)

*
*

om nona

ربي يسلمكِ حبيبتي
ويخلي لك غاليكِ :)

*
*

&عيــ عبودي ــون &

الله يسلمكِ حبيبتي والمواعين تفداكِ يالغالية
ومشكورة على الدعوة الحلوة
ولكِ مثلها ان شاء الله
ومشكورة على مروركِ :)

*
*

نغم الورد

ربي يعافيكِ حبيبتي
وبالنسبة لسؤالكِ ترى مو كل الأكل مجهز من قبل
انا قلت من البداية فيه اشياء تتحمل انها تنعمل من بدري وتحفظ في الثلاجة
مثل ورق العنب والملفوف والسمبوسة والسبرينق رول والحلى طبعا
بس بالمقابل فيه اشياء ضروري تنعمل بنفس اليوم مثل المكرونة والرز والمعجنات
يعني التجهيز يكون من بدري بس الطبخ في نفس اليوم حبيبتي

ومشكورة على مروركِ :)


.
..*.. لي لي ..*..
..*.. لي لي ..*.. •
ساره 2006 ربي يسلمكِ ويعافيكِ من كل شر حبيبتي وبالنسبة للملفوف لازم يكون مسلوق علشان مايتشقق وقت اللف ويقولون عن ورق العنب تبعي روووعة انا مدري بصراحة لأني ماحبه ولا اكل لا ورق عنب ولا ملفوف تخيلي !!!! :eek: والسبرينق رول طبعا اقفله بدقيق وموية علشان ماينفك وقت القلي :) * * om nona ربي يسلمكِ حبيبتي ويخلي لك غاليكِ :) * * &عيــ عبودي ــون & الله يسلمكِ حبيبتي والمواعين تفداكِ يالغالية ومشكورة على الدعوة الحلوة ولكِ مثلها ان شاء الله ومشكورة على مروركِ :) * * نغم الورد ربي يعافيكِ حبيبتي وبالنسبة لسؤالكِ ترى مو كل الأكل مجهز من قبل انا قلت من البداية فيه اشياء تتحمل انها تنعمل من بدري وتحفظ في الثلاجة مثل ورق العنب والملفوف والسمبوسة والسبرينق رول والحلى طبعا بس بالمقابل فيه اشياء ضروري تنعمل بنفس اليوم مثل المكرونة والرز والمعجنات يعني التجهيز يكون من بدري بس الطبخ في نفس اليوم حبيبتي ومشكورة على مروركِ :) .
ساره 2006 ربي يسلمكِ ويعافيكِ من كل شر حبيبتي وبالنسبة للملفوف لازم يكون مسلوق علشان مايتشقق...

نورنجد

الله يديم عليكِ هالابتسامة حبيبتي
ومشكورة عيوني على المرور :)

*
*

heno1973

ربي يسلمكِ من كل شر
وتشرفيني حبيبتي والله :)

*
*

ماجيك ليدي

الله يسلمكِ ويعافيكي حبيبتي

*
*

أميرة الشوق

اهلين حبيبتي ومشكورة على مروركِ
ومسموحة ياقلبي المهم حضوركِ يالغالية

*
*

حبيبت ابوزياد

مشكورة حبيبتي على ذوقكِ
والله يحفظ لك زياد ويخلي لك ابوه ان شاءالله


.
..*.. لي لي ..*..
..*.. لي لي ..*.. •
نورنجد الله يديم عليكِ هالابتسامة حبيبتي ومشكورة عيوني على المرور :) * * heno1973 ربي يسلمكِ من كل شر وتشرفيني حبيبتي والله :) * * ماجيك ليدي الله يسلمكِ ويعافيكي حبيبتي * * أميرة الشوق اهلين حبيبتي ومشكورة على مروركِ ومسموحة ياقلبي المهم حضوركِ يالغالية * * حبيبت ابوزياد مشكورة حبيبتي على ذوقكِ والله يحفظ لك زياد ويخلي لك ابوه ان شاءالله .
نورنجد الله يديم عليكِ هالابتسامة حبيبتي ومشكورة عيوني على المرور :)...

*أم شهد

اهلين حبيبتي مسموحة ومشكورة لمتابعتكِ للموضوع
ماكان فيه تعب يالغالية لأني نظمت وقتي تمام وبديت اجهز من بدري
وبعدين ضيوفي كانو اول مرة يزوروني وماحبيت اسوي لهم الا شي مميز :)
على الرغم ان هذا اسلوبي دايم مع كل ضيوفي بس طبعاً على حسب وقت الزيارة
يعني فيه ناس اكون عارفة ان زيارتهم راح تكون من بدري
يعني من بعد المغرب مثلاً الين 10 او 11
وفيه ناس اكون عارفة ان جيتهم متأخرة علشان كذا لازم اجهز عشاء محترم

والضيوف كان عددهم 15 بدون ما احسب الوالدة واخواتي
ونفسي طبعاً :hahaha:

*
*

لوميّه

تسلمين حبيبتي
وبالعافية عليك الاطباق اللي حفظتيهم وان شاءالله تجربيهم وتعجبك :)
وبالنسبة للرز انا صحيح ماكتبت طريقته بس قلت انه رز ابيض عادي
ع العموم هو عبارة عن رز ابيض عادي اضفت له كيس خضار مشكلة مثلجة
وكيس قمبري مثلج ومكعب ماجي وملح وشوي اجيني موتو
حطيت الرز وباقي الاشياء كلها مع بعض بعد ماحمست البصل بالزيت واضفت لهم الموية وبس

ومشكورة على مروركِ حبيبتي :)


.
*ام ايلان*
*ام ايلان* •
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي والله
بوفيه شهي والله