السلام عليكم
شنو افضل زيت للقلي مايمتصه الاكل ؟هذي مشكلتي الي مو عارفه للان من ايش المشكله ؟انا لما اسوي قيمات والا بطاطس مقليه يكونون مليااانين زيت ولا عاد القيمات مرره احبه لكن عيبه مليان زيت وش الخلل ؟بتقولي رفعي على النار انا اخلي النار قويه لكن كذا مايستوي القيمات من الداخل ..اذا نزلت على النار يستوي زين وفي كل الاحوال نفس النتيجه يتشرب زيت بكثرررره ..انا جربت زيت العربي وغالبا ما استخدم زيت نور او اي زيت خفيف وخالي من الكلسترول ..وش الخلل يابنات نفسي اكل قيمات مثل الي اشوفه عند الناس ناااشف مو مثل الي اسويه :( والله يعطيكم العافيه
لينا وعدنان @lyna_oaadnan
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
العربي لما اقلي سمك يتطافر الزيت يعني يحرق
بالنسبه للقيمات عندي اكثر من طريقه وكلللهم نفس المشكله مو بس اللقيمات حتى البطاطس ..والقيمات ماخذ وحده من الطرق من قريبتي الي قيماتها ناااشفه وتصير عندي ملياانه زيت مع ان نفس الطريقه والبطاطس اكله من غيري ناشف نوعا ما وانا مليااان زيت حتى زوجي كره البطاطس بسبب الزيت؟
بالنسبه للقيمات عندي اكثر من طريقه وكلللهم نفس المشكله مو بس اللقيمات حتى البطاطس ..والقيمات ماخذ وحده من الطرق من قريبتي الي قيماتها ناااشفه وتصير عندي ملياانه زيت مع ان نفس الطريقه والبطاطس اكله من غيري ناشف نوعا ما وانا مليااان زيت حتى زوجي كره البطاطس بسبب الزيت؟
: درر :
•
انا استعمل زيت العربي لانه مخصص للقلي
واخلي الزيت يحتمي ماهو يحترق يعني تحسين انه جاهز للقلي بعدين اوطي على النار
وابدا القم حتى املاء القدر بعدين ارفع على النار وابدا في التقليب لحد ماتشقر اللقيمات
تبغى لها وقت عشان تشقر ولو حسيتي ان النار قويه وتشقر بسرعه وطي شوي على النار
وانتي حاولي مره ومرتين وثلاث لاتياسين بعدين تعرفين الخلل وين
و كل عام والجميع بصحه وعافيه
واخلي الزيت يحتمي ماهو يحترق يعني تحسين انه جاهز للقلي بعدين اوطي على النار
وابدا القم حتى املاء القدر بعدين ارفع على النار وابدا في التقليب لحد ماتشقر اللقيمات
تبغى لها وقت عشان تشقر ولو حسيتي ان النار قويه وتشقر بسرعه وطي شوي على النار
وانتي حاولي مره ومرتين وثلاث لاتياسين بعدين تعرفين الخلل وين
و كل عام والجميع بصحه وعافيه
الصفحة الأخيرة
والا العربي ممتاز
حاولي تغيرين طريقة اللقيمات نفسها