برجر امـــــــــــــــــريكانا بالبهارات العربيه كرتونه لونه احمر
انا مااحب البرجر ابد الا النوع ذااا مررررررررررررررررررره حلو طعم ونكهته حلوه جربيه وراح تدعيلي
اما الطريقه حطي بالمقلايه << او الطاوه حطي نقطتين زيت وخليها تحمى وحطي البرجر بالطاوه وقلبه بس لا تضغطين عليه عشان العصاره ماتطلع
وسوي بصحن خلطه عباره عن ( ملعقة مايونيز + ربع ملعقه طحينيه سايله + ملعقة زبادي + نص ملعقة كتشب وشوي شطه وسنة ثومه مررررررررررره نتفه صغيييره ) وحركيهم بالشوكه

اذا خلص البرقر خوذي الخبز الخاص فيه وادهنيه بالخطه وحطي قطعة خس وشريحة طماطم وشريحه خيار وحطي البرقر فوقها وثم حطي الجبنه الشرايح بسرعه عليها والبرقر حار عشان تذوب واخر شي حطي باقي الخلطه وسكري عليه الخبز وقدميه مع عصير برتقال مرررررررررره يحبونه الاطفال والاكبار بعد وعليكم بالعافيه

امريكانا ورضوى

دجاج / هرفي
لحم / الجزار
بس لاتقلي أشويها في الفرن أو شواية الكهرب

اختي انا مثلك كنت اعاني لما اقليها بالزيت تنشف وتصغر وتصير رقيقه ومو طريه

انا استخدم برقر لحم غنم حق السنبله لذذذذذذذذذذذذذذيذ بشكل
واذا ماحصلت اخذ امريكانا لحم غنم

المهم
بقولك طريقتي
اللي هي تحطينها بشواية التوست من دون زيت ولا زبده ولاشي
يعني شغلي الشوايه دقيقه وحطي فيها بالرقر وسكريها
واستني 6 دقايق تقريبا عاد على حسب حرارة شوايتك
وشوفي اذا احتاجت تقليب اقلبيها
وطلعيها لما تستوي وشوفي كيف الطراوه

سويها بالبرقر والهوت دوق والكباب تنفع احسن من القلي واصح كمان

ياحياتي سوي بالبيت الذ وصحي

انا كل شهرين اجيب لحم طازج مفروم وصدور دجاج مبردة واسوي خلطة واقرصها ثم افرزنها ثم حط كا حبة باكياس ساندويشات التوست الصغيرة واحطهم بعلبة وخلاص كل ماصار مالي خلق اطبخ اطلع ومباشرة على صاج شوية زيت اطبخها واغطيها حتى تنضج واقلبها واخر شي شريحة جنبة واحشي الساندويش باللي يرغبه مع بططس مقلية او شيبس وعصير شي حلو وصحي من زمان بطلت اشتري برجر من المطاعم

عندك خلطات ونكهات مالية النت جربي حتى تلاقي الطريقة اللي تعجبكم