السلام عليكم
بعد ايام ستنتهي الامتحانات الجامعية هنا
زوجي يدرس في جامعة و معه عدد من المبتعثين من الكويت
البعض منهم سيعود الى وطنه و اهله لانه تخرج و لله الحمد
و بعد ايام ناوين يقيمون حفلة او عزومة فيما بينهم / رجالية طبعا
طلب مني زوجي ان اعد لهم اطباق ياخذها معه
هم 30 شخص تقريبا
لن استطيع طبخ شغلات مثل رز او كبسة او ما شابه
لان زوجي سياخذ هذه الاطباق بالسيارة الى هناك - المكان بعيد -
و هم ايضا سيطبخون
اطباقي تكون مكملة فقط مو رئيسية
مبدئيا فكرت اسوي لهم :
دولمة << ورق عنب يعني ((هذا بطلب من زوجي ))
كبة بالصينية << لسهولة النقل
باذنجان بالباشاميل / او ربما تبسي باذنجان ((شي مثل المصقعة ))
فطائر اربع انواع : جبن و لحم و سبانخ و زعتر
سينمون رولز التقليدي
كنافة بالقشطة
حلاوة حليب ..او زردة ربما << اصناف عراقية انا واثقة انهم يعرفوها
ما رأيكم ؟؟؟؟
بماذا تنصحون ؟؟
ماذا اغير او ماذا اضيف ؟؟؟؟
خاصة الاخوات الكويتيات شنو عندكم شي مشهور و سهل اقدر اسويه لهم و يحبوه او يكونون مشتاقيله في غربتهم ؟؟؟؟
ارجو منكم المساعدة
و اجركم على الله رب العالمين

القريشية @alkryshy
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




هذه السلطة خفيفة و ممكن تسويها .. و بعدين تقولي لزوجك يحط الصوص لمن يوصل ..
المقادير :
مكرونة خواتم مسلوقة - جزر مقطع مسلوق - كرنب مقطع مسلوق - بطاطس مقطعة مكعبات مسلوقة - علبة ذرة - علبة بازلاء
اخلطيهم مع بعض ..
الصوص ( عبلة زبادي صغيرة - ٣ ملاعق كبيرة مايونيز - ملح - فلفل اسود - ٢ ملاعق صغيرة خل ) ..
ان شاء الله تعجبك .. وعليكم بالعافية ..
المقادير :
مكرونة خواتم مسلوقة - جزر مقطع مسلوق - كرنب مقطع مسلوق - بطاطس مقطعة مكعبات مسلوقة - علبة ذرة - علبة بازلاء
اخلطيهم مع بعض ..
الصوص ( عبلة زبادي صغيرة - ٣ ملاعق كبيرة مايونيز - ملح - فلفل اسود - ٢ ملاعق صغيرة خل ) ..
ان شاء الله تعجبك .. وعليكم بالعافية ..
الصفحة الأخيرة
وان شاء الله ربي يجعله في ميزان حسناتك ويهون رغبتك :)
والبنات مارح يقصروا معاك