مشكورة اختي. ...

جاري التجريه انا من الناس الى عندي بالبيت صعب التجربه معاهم

لااله الاالله
يعطيك العافايه يااقلبي
انا طريقتي نفس طريقه الاخت طيف احط فنجاال قهووة تقريباا
وااقلي فيه كم حبه وكل ماخلص حطيت بدااله

تقريبا نفس طريقتي واحطها بالاخير على ورق نشاف ومن تجربتي احسن شي السمبوسه تتعمل بدري يعني تكون جاهزه قبل الفطور بوقت عشان تنشف وقبل الفطور اذا بتحميها دخليها الفرن اقل من دقيقه
وطريقة نيفر اسويها احيان بالفرن تكون ناشفه ومقرمشه
و طريقة اللبن ماعمري جربتها اعرفها بس ماتحمست لها ان شاءالله رمضان ذا بسويها

الزيت استخدمه مره وحده موزين اعادة استخدامه
واصلا السمبوسه مايبيلها زيت كثير