روووووووووووووعه

واسلوبك ارووووع

وجربي عجينة الغاليه ( مس يارا ) وشوفي راح تعتمديها بأذن الله

يعطيك العافيه
ممكن مقادير العجينه وطريقتها

اناماسوي الاهي هي اللي تضبط وهشه مشاءالله

ما شاء الله شغل مرتب وفطاير يميييييييييييييي

هلآ بكم يالبى قلوبكم والله ماأدري من وين أبداء



أولا اشكر كل وحده دخلت الموضوع وردت

ثانيآ أشكر روعة الخآلق ورآيه الورديه وكآن حبيبي على شكرهم لي على هذآ الموضوع

ثالثآ أشكرك يانزوووفه << أبدلعك على هالتميزز المشجع

واللي طلبوا الطريقه


تفضلوآ



المقادير:-


1 فنجان قهوه سكر
2 كأس ماء دافئ
2 م/ك خميره فوريه
4 م/ك حليب جاف
ذرة ملح
5 كأس دقيق
1/2 كأس زيت


أول شئ في وعاء واسع ضعي السكر والخميره والملح والماء والحليب الجاف و2 كوب دقيق واخلطيها بمضرب البيض حتى تمتزج المقادير تماااااااااااما بعدين غطيها وخليها بعادتي اروح اسوي الحشوه واجهز الاشياء تقريبا اخليها 20 دقيقه او اذا وصلت حافة العلبه من فوق ثم اسكبي الزيت والثلاثه الكاسات الباقيه من الدقيق واعجنيها كويس وخليها ترتاح بعد تقريبا ربع ساعه الى 20 دقيقه


وانا بعادتي دايم اخلي الكروسان آخررررررررر شئ اسوي الزعتر ثم البيتزا ثم الكروسان فيطلع هش هش هش بشكل فضيع



وبعد لاتنسون اول ماتطلع من الفرن وهي ساااااااااخنه غطوها مباشره بفوطه وخصصي لك كم فوطه للمعجنات اذا خلصتي اغسليها واستخدميها ثاني


هذي طريقتي بالتفصيييييييييييييييييل الممل

طبعآ انا أخذت بنصيحة أم عزيزان انها قالت زيدو 2 م /ك حليب بودره يصيرون اربع ملاعق وفعلا رووعه وبعد اخذت بنصيحة وحده ثانيه تقول خلوها 20 دقيقه تصير احلى



وه بس تعبت والله من الكتابه بس لعيونكم ياحلوين


وطريقة الحشوه ابشروا بس أدورلها وأضيفها



وعندي طريقه ثانيه تهبببببببل للي يحبون فطاير جبنه سبايسي بس افضى اصورها لعيونكم وانزلهاااااااااااا

مرسي لكم جميييييييييييييييع