السلام عليكم
كيف يسوون شوارمة الدجاج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

umm_salem @umm_salem
عضوة فعالة
هذا الموضوع مغلق.

تسلمين لنا يا بدووووووووووور الغاليه وام نوف على اكلاتكم الحلوه وربي لايخليني منكم انشالله :)

مرحبا أم سالم و أهلا و سهلا فيك
في الرابط التالي تجدين عدة أنواع لسندويتشات الشاورما انشاالله تعجبكhttp://hawaaworld.com/vb/search.php3?action=showresults&searchid=6002&sortby=lastpost&sortorder=descending
في الرابط التالي تجدين عدة أنواع لسندويتشات الشاورما انشاالله تعجبكhttp://hawaaworld.com/vb/search.php3?action=showresults&searchid=6002&sortby=lastpost&sortorder=descending

الصفحة الأخيرة
خوذي هذي طريقه اختنا( ام نوف )
الله يصلحك شوفيها عندك بنفس الصفحه مكتوبه بواسطه ام نوف
المقادير:
دجاجة واحدة أو حسب الكمية اللي تبغيها
4 حبات بصل
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة كمون
ماعقتي طعام بقدونس مفري
ربع كوب زيت
الطريقة:
- تسلق الدجاجة مع حبه بصل مقطع مكعبات و10 حبات فلفل أسود .
- يسحب العظم والجلد من الدجاجة وتقطع الدجاجة باليد .
- نفرم البصلات الثلاث المتبقية فرما ناعما ونخلط معها عصير
الليمون والبهارات والثوم والملح وتخلط مع الدجاجة وتترك
لمدة ساعة .
- يوضع الزيت في مقلاه على النار وتضاف الدجاجة المتبلة ثم
البقدونس المفري وتحرك بالملعقة إلى أن تتحمر.
- ثم توضع في السندوتشات مع المايونيز والخردل والطماطم
والخس وتقدم .
عارفه انك اكيد قريتيها بس حبيت انقلها لك :34: