شوربة البصل الاخضر
بدخل على الطريقه على طووول نص بصله مفرومه ناعم تقلب في ملعقتين زبده ثم نضيف ماء مغلي او مرقه دجاج ثم حبه بطاطس وحبه جزره مقطع مكعبات ونص كوب مكرونه صغيرررره جدا المخصصه للشوربات وبعدين نضيف عودين بصل اخضر مفروم ومكعب ماجي وملح وفلفل ابيض انا حطيت اسود مطحون لانه ماكان عندي بس لاتكثرون وشويه بقدونس مفروم ولما تستوي اضيفي نصف كوب كريمة الخفق من المراعي او اي نووع وخليها على النار الهاديه خمس دقائق ثم قدميها وبالهناء والعافيه
