بسم الله الرحمن الرحيم
شوربة البطاطس بالجبن لذيذه جدا
كيف حالكم ان شاء الله تكونون جميعا بخير :
اخواتي العزيزات في منتدى عالم حواء الرائع حبيت اعطيكم وصفه لشوربه لذيذه جدا ولاسيما نحن في الشتاء وتكون الشوربه مرغوبه جدا :
الشوربه هي شوربة البطاطس بالجبن:
المقادير المطلوبه:
4حبات بطاطس متوسطة الحجم ومقطعه الى مكعبات
علبة جبن كرافت الازرق
ملعقه كبيره طحين
مكعب ماجي (ممكن الاستغناء عنه اووضع كميه بسيطه منه)
ثوم مدقوق
كزبره مفرومه
بهارات(كمون-فلفل اسود)
4ملاعق زبده (ممكن تقللي كمية الزبده اذاحسيتي انها كثيره)
الطريقه:
توضع ملعقتين من الزبده في قاع القدر ويحمس فيها نصف كمية الثوم المدقوقمع مكعبات البطاطس ثم يوضع عليه اربع كاسات ماء مغلي والماجي ويغطى القدر حتى ينضج البطاطس
نضع في قدر اخر ملعقة زبده+ملعقة طحين ونحمسها قليلا حتى يشقر لونها
نخلط في الخلاط :
علبة الجبن (بعد بشرها)+الطحين المحموس +البطاطس ونخلطها جميعا حتى تتجانس
نضع ملعقة زبده ونحمس فيها كمية الثوم المتبقيه والكزبره ثم نضع عليها خليط الشوربه ونتركها قليلا حتى تغلي وبالعافيه
http://i227.photobucket.com/albums/dd302/ali2005/b70c18ba.jpg
وهنا صوره اخرى
http://i227.photobucket.com/albums/dd302/ali2005/142cc0ac.jpg

تفاحة2008 @tfah2008
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

صاحبة الإمتياز
•
يم يم شهيتيني انا عاد بموت من البرد انشاء الله بسويها وادعيلك مشكوره ياعسل .




الصفحة الأخيرة