
كاس ونصف من البقول المشكلة بكميات متساوية (العدس الاصفر والاسود والبرتقالي )لوبيا ماش وفول الصويا رز اسمر بصلاتان متوسطة الحجم ملعقة ثوم مطحون ناعم مكعبتان ماجي ملعقتان زيت ذزة خالي من الكرسترول 4 حبات طماطم مطحونه علبة صلصة ملعقة طعام كمون مطحون نصف ملعقة فلفل اسود الشوفان 4 ملاعق طعام
http://up3.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]
الطريقة
يغسل العدس البني ويغلى لمدة دقيقتين ثم يصفى من الماء يخلط العدس مع البقول الاخرى ويغسل جيدا ثم يضاف الية الشوفان نحضر قدر الضغط و نضع علية الزيت ثم البصل حتى ياخذ الشقر ثم نضع الثوم ويترك لمدة دقيقتين ثم نضع الصلصة والطماطم والماجي والبهرات ويترك لمدة خمس دقائق ثم نضع البقول ويترك لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر ثم يضاف الية الملح ولترين من الماء المغلي ويحرك ويغطاء ويترك حتى يغلي ثم نقلل النار علية شموع ويترك لمدة ساعه
ويقدم بالهناء والعافية اختكم (((ماما لطيفة)))
http://up3.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg
ضيفي عليه سلك وشبت وحشيش تطلع وااااااااو