المكونات :
زبده 50 غرام
حبه فليلفله حمراء منزوعه اللب
عرق كرفس مقطع شرائح
ملعقه خل ابيض
بطاطا مقطعه الي مكعبات
ذره ( علبه )
علبه تونه
بقدونس + 4 ملاعق كريمه
بهار علي حسب الرغبه
الطريقه :
تذوب الزبده في المقلاه تضاف الفيلفله الحمراء وتغطي , ويقلي الخليط لمدة 8 - 10 دقائق مع تحريكه عندما يجف المزيج يرطب بالخل الأبيض يضاف البطاطا مع اضافة الماء علي نار هادئه .
تضاف الذره والتونه ويحرك الحساء ثم يتبل بالبهار يضاف البقدونس والقشده . تسكب الشوربه في اوعيه وتزين وتقدم مع الحمص والخبز علي حسب الرغبه . :angry:
ام مريم بدر @am_mrym_bdr
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة