شوربة الجبن البارميزان000 يم يم ولا اطعم

المقادير:
5 كاسات ماء/ بصلة مقطعة حلقات رفيعة
بكت ماجي ( اي مكعبين) / ملعقتين طعام جبنة بارميزان مطحونة0
علبة قشطة التاج او العلالي/ رشة فلفل اسود / ربع كاسة بقدونس مفروم 0

الطريقة:
1) يكشن البصل في قليل من الزيت في القدر ، الى ان يصبح دهبي اللون 0
2) يضاف الماء وفوقه الماجي، ويترك حتى يبدأ بالغليان 0
3) تضاف الجبنة ، ويقلب جيدا بضراب البيض، ثم تضاف القشطة ويقلب جيدا0
4) يترك ليغلي قليلا حتى يتمازج، ثم يضاف الفلفل الاسود والبقدونس ويترك ليغلي قليلا
ثم تطفأ النار ويقدم ساخنا بالهناء والعافية 0
ملاحظة:
الجبن البارميزان والماجي تحتوي على ملح ، فربما لاتحتاجين لتمليح الشوربة 00 لكن يستحسن
ان تتدوقي قبل التقديم لمعاينة درجة الملوحة وادا احتاجت ملح اكثر يمكنك اضافة القليل حسب الرغبة