شرطاان الذهب @shrtaan_althhb
عضوة نشيطة
شوربة الحب
بنات الحجاز عموما والطايف خصوصا ابغى طريقة شوربة الحب بالتفصيل الممل ...وشكرا
2
553
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
أما الشوربه البيضاء بهارتها بس قرفه وشيبه وهيل وقرنفل طبعآ مع البهارات الصحيحه الي سبق ذكرها
نيجي للطريقه تغسلي اللحمه وتحطيها في القدر وتحطي عليها البهارات والمويه الحاره وتخليها تفور الين تطلع الطبقه السودا يعني الريم وتشيليه بالملعقه وبعد كدا تجيبي الحب المنقوع وتحطيه على اللحمه وتقلبي وطبعآ كل ربع ساعه تقلبي وتشوفي المويه اذا يبغالها زياده طبعآ المويه لازم تكون مغطيه ثلاثة ارباع القدر ولاتغطي القدر علشان ماتفور وتطرطش على برا خلي ا لغطاء على جنب ولاتنسي تزبطي الملح بعد تقريبآ ساعتين ونصف تكون جاهزه تطلعي اللحمه وتصفي الشوربه وتحطيها في الزبديه وتحطي معاها اللحمه في ناس يحبو يضيفو للشوربه البيضاء اللبن بعد ماتستوي يجيبو كاستين لبن ويقلبوها مع الشوربه هي متعبه شويه بس طريقة ستاتنا الكبار وهي احلا والذ طريقه وبالعافيه