اليك عزيزتي طريقة تحضير شربة الحمام
2 فراخ حمام
2 ملاعق زبدة او زيت الزيتون
2 بصل محكوكين
100غرام شعرية صينية
2 معالق بقدونس كزبرة خضراء مفرومين
ملح فلفل اسود زعفران شعرة ملون قرفة مقادير البهارات حسب الدوق
يغسل الحمام ثم يوضع في الطنجرة نضيف له البصل و البقدونس و الكزبرة و الزبدة و الملح و الفلفل الاسود و الزعفران و القرفة ثم يغطى الكل بالماء و يطهى لمدة ساعة ثم نضيف الشعرية الصينية ثم تترك تغلى ربع ساعة فتصبح جاهزة تقدم ساخنة.

kenza66 @kenza66
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العاااافية