شوربة الخضروات

شوربة الخضروات

ملعقة زبدة
حبة بطاطس صغيرة
حبة كراث
جزرة متوسطة
نصف حبة بطاطس حلوة
حبة جزر ابيض
نصف فليفلة حمراء
10 اكواب ماء
نصف كوب بازلاء مجمدة
ملعقة فلفل اسود
نص ملعقة صغيرة نعناع جاف.

طريقة التحضير

1قطعي جميع الخضروات الى مكعبات صغيرة
ثم حمريها بزبدة

2اغلي الماء مع مكعب مرقة
الدجاج ثم اضيفي الى ما في القدر
البازلاء ثم الفلفل الاسود والماء
المغلي بمرق الدجاج و اتركي الخليط
على النار الهادئة لمدة 30 دقيقة.

3اضيفي بعد دلك النعناع
الجاف ثم قدمي الشوربة ساخنة.:27: