السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
أخواتي الغاليات هذي شوربة الدجاج بالكريمة صدقوني لذيذة لذيذة لذيذة بالمرة :23:
ومقادير هي ::32:
نصف دجاجة بدون عظم مقطعه قطع مربعات ونسلقها
نحتفظ بماء السلق
ربع أصبع زبدة
بصلة متوسطه مفرومة
4 ملاعق طعام أكل ممتلئة دقيق أبيض
2 مكعب ماجي
كأس حليب مليان((طبعا تأخذين كأس وتضعين 3 ملاعق حليب وتضعين عليه ماء وتحركينه زين ))
نصف كأس حليب ((نفس الطريقة السابقة ))
خضار مسلوقه نصف استواء ومقطعة مكعبات وهي ((بطاط + جزر))
الطريقة
نذوب الزبدة على النار و يضاف لها البصل ونحركة حتى يصفر لونه قليلا ثم تضاف قطع الدجاج ونتركه 5 دقائق
ويضاف مكعبات ماجي ويخلط جيدا الى ان تذوب
ثم نضع الطحين ونحرك حتى نشعر ان الخليط متجانس
ثم نضع الحليب مباشرة بالتدريج حتى يتماسك المزيج مع التحريك المستمر
ثم نضع فلفلة خضراء حاره للنكهه فقط
ثم نضع ماء سلق الدجاج ونحركه
ثم نضع الخضار المسلوقه
ثم يترك على نار هادئة حتى يغلي الشوربه ونشوف هل الخضار أستوت ولا لا اذا لم تستوي بعد نتركها حتى تستوي
وبألف صحه وهنا اذا عجبتكم ادعولـــــــــــــــــــــــــــــي وانا متأكدة مليون في المية راح تعجبكم
:23::cook::32:
*البسمة* @albsm_1
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وصفتك رووووعة:24: :26: