جايبه لكم اليوم طريقة شوربة الدجاج بالكريمة والفطر
بصراحه مره حلوه
يمكن لها اكثر من طريقه بس انا ماجربت غير هذي
الطريقه
نسلق نصف دجاجه في ماء وقليل من الملح
نحمس بصله وسط في زيت
ننتف لحم الدجاجه ونضيفه للبصل ونقلب
نضيف عليه مرقة الدجاج بعد تصفيتها من الشوائب
وتكون حوالي اللتر
نحط في الخلاط
علبه حليب السعوديه وملعقتين دقيق وظرف شوبة الفطر من ماجي
نصب الخليط فوق الدجاج
نقلب لمدة عشر دقائق
نضيف عليه نصف كوب كريمه طبخ وعلبة فطر مقطع شرائح ورشة ملح ويقلب لمدة دقيقتين وتقدم
اذا حبيتها خفيفه اضيفي لها ماء مغلي
وبالهناء والعافيه
