هلاااااااااااااا شوفو شوربتي شلون فن
المقادير
نص دجاجه
4 الى 5 اكواب ماء
بصل اخضر نص حزمه
مغلف واحد شوربة الفطر ماجي او كنور
فطر جاهز مقطع
شوي بقدونس مفروم او كزبره مفرومه
طماطم مفرومه واحد
فلفل ابيض
الطريقة
اسلقي الدجاج في الماء بدون ملح ولاشي
بعد ماينضج الدجاج نتفيه
في قدر ثاني حطي البصل الاخضر المقطع ،، مع شوي زبده ،، واقليهم ،، بعدين حطي عليهم الدجاج المنتف ،، وحركيهم اقلي الدجاج وحمريه شوي مع البصل في الزبده ،، الحين ذوبي شوربة الفطر في الماء اللي سلقتي به الدجاج ،، بعدين صبيه فوق الدجاج واستمري بالتحريك ،،، لما شفتي الشوربه تغلظ وبدت تغلي خففي النار عليه وخليهم على نار هاديه عشر دقايق تقريبا وضيفي الفطر المقطع لاتنسين مع الفلفل الابيض ،، بعدين صكي النار ،،، صبيهم في الوعاء اللي تحبينه وزينيه بالكزبره والطماطم
تقدم مع الخبز بالثوم او التوست المشوي ،،، كعشا خفيف على المعده
وهنيئا لكم
حلوة مربربة @hlo_mrbrb
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الهاجسه
•
تسلم ايدك
الصفحة الأخيرة