شوربة الذره اللي بالمطعم الصيني(يمي يمي)...

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته...

انا جايبه معي اليوم طريقه شوربه الذره حلوه وسهله بنفس الوقت :)
المقادير:

دجاج صدور او عادي والكميه حسب الرغبه.
علبه ذره حب صغيره
علبه كريمه الذره صغيره
بيضه وحده
ملح +صويا
نشا
بصله
فلفل حب





الطريقه:

1- يسلق الدجاج مع فلفل اسود حب [ بصله مقطعه كبار شوي+ ملعقه صغيره صويا وفص ثوم بعدين اصفيها لما ينضج الدجاج.

2- اقطع الدجاج مربعات وارجعها بنفس المرق واحط الذره الحب والكريمه واخلطها بعدين تاخذين ملعقه كبيره نشا وتكون مليانه واحركها مع قليل مويه بس لاتكبينه ع الشوربه :27: .

3- تاخذين بيضه وتاخذين بياضها اما اذا كانت البيضه اللي عندك صغيره حطيها كلها لما تاخذين البيضه حطي عليها ملح وفلفل وحركيها بس مو مره وخليها على جنب بعدين كبي النشا وحركيه لين تصير الشوربه ثقيله شوي..

بعدين كبي البيضه بالتدريج مع الخلط عشان مايتكتل..

وصحــه وعافيــــه

وتراها مره مره سهله ولا تاخذ وقت وطعمها مره حلو وانا يوم سويتها زوجي انهبل عليها.... :27:




وحاضرين لأي استفسار. وان شاء الله تنال على اعجابكم يارب.