شوربة الربيان بالشوفان اللذيذه

السلام عليكم جميعا حبيت اقدم لكم شوربة لذيذة جدا بدون مجاملة و*****الله تنال اعجابكم
المقادير:
2حبة متوسطة بصل مفروم
ملعقة ونصف ثوم مفروم
1ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
1عود متوسط الحجم كراث
1حبة متوسطة فلفل أحمر بارد
2حبة كوسا متوسطة مبشورة
2حبة جزرمتوسطة مبشورة
شدة متوسطة كزبرة طازجة
شدة متوسطة اشبت طازجة
1كوب ذرة مثلجة أو معلبة
8ملاعق طعام شوفان
2كوب ربيان مقشر
واحد ونصف مكعب مرق خضار ( اختياري )
5ملاعق طعام زيت نباتي
1ملعقة صغيرة كمون بودرة
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة كزبرة بودرة
نصف ملعقة صغيرة كاري
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
4ونصف كوب ماء مغلي
الطريقة:
نضع في قدر: البصل والزيت ثم نضيف إليه الثوم ومكعب مرق الخضار والزنجبيل
تترك المقادير على النار لمدة دقيقتين أو حتى يشقر البصل
نضع الربيان على المقادير السابقة على نار عالية ونقلب لمدة دقيقة
ثم نضيف باقي المقادير ما عدا الماء والذرة والشوفان .. نقلب المقادير جيدا على نار عالية لمدة دقيقتين
نضيف الشوفان والذرة ونستمر بالتقليب لمدة دقيقة أخرى ثم نضيف الماء الحار..
ونترك الشوربة على نار عالية حتى تغلي ثم نخفض من حرارة النار وتترك الشوربة
لمدة نصف ساعة على نار هادئه.