شوربة الروبيان السريعة واللذيذة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مثل ما قلت لكم ابو عيالي يحب المؤكلات البحرية ودائما افاجئة بالاكلات البحرية وانوعله اطباقه اليومية
وذاك اليوم كان مريض ويبي يشرب شوربة
قالي سويلي شوربة ماجي بالشعرية
قلتله غدانا اليوم روبيان خلني اسويلك شوربة روبيان ماحبذ الفكرة في البداية لكني اقنعته ان باذن الله راح تعجبك وافق على الشوربة
سويت الشوربة ولكم مني مقاديرها

:39:
شوربة الربيان

المقادير
:27:
نصف كوب ربيان مقطع صغير
ربع كوب فطر مقطع صغير
بصلة صغيرة مبروشة
شرائح جزر مبروش (( ملعقة أكل فقط ))
فص ثوم مدقوق
مكعب ماجي
ملعقة طحين
ملعقة نشاء مذوبة بنصف كوب حليب + ملعقتا قيمر
بهارات الكاري ملعقة صغيرة
فلفل اسود
:)
الطريقة

وضع ملعقتان زيت مع وضع البصل والثوم ويتم التحمير
ضعي حبات الروبيان وقومي بحمسها ثم المشروم وضعي عليها الكاري والجزر
اسكبي مقدار من الماء تقريبا اربع اكواب ومن ثم ضعي مكعب الماجي لمدة تقريبا عشرة دقائق
ضعي الخليط بالخلاط الكهربائي مراعية بذلك اخذ كمية من المشروم والربيان
(( حتى يتواجد بخليط الشوربة حبات الروبيان وبعض قطع المشروم )))
ضعي ملعقات زيت في القدر ثم حركي الطحين به ثم اسكبي خليط الشوربة على الطحين بعد الغليان اضيفي النشا مع الحليب والقيمر ملقتا قيمر اي نوع تفضليه
استمري بالتحريك حت تجديها نوعا ما خاثرة
زينها بالخبز المحمص والبقدونس والليمون

بعد ماتذوقها اطلببببببببببببببببببببببببببب المزيد وام فضة ما قصرت عطت المزيدددددددددددددد
:icon33: :icon33: :icon33:


لكن وايد اعجبتني كلمته وقالي هذي شوربة فنادق
:icon28: