كيفكن صبـــايا
قصر الكلام ومثل ماتعرفو أو ما تعرفو اني كل فترة حابه انزل انواع شوربات نشربها مع الشتاء الي جاي
شوفو هذا طبقي الأول:
شوربة الشتاء (1) !{ شوربة الخضار بالزر }!
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1969773
وهذا طبقي الثاني:
شوربة البروكلي بالجبنة
تجنننننننننننننن
المقادير:
بروكلي عرقين.
1 جبنة شيدر (قليلة الدسم) مبشورة
ربع كوب جبنة موزاريلا
ربع كوب كريمة خفق
كوب حليب سائل
2 ملعقة دقيق
1 ملعقة زبدة مع شوية زيت عشان ماتنحرق
اوريجانو
4 أكواب مرقة الدجاج ( لاتستخدمو ماجي بنات.. ترا مررره مش كويسة )
فلفل أبيض
الطريقة:
اسلقي البروكلي لمدة دقيقتين بعدين صفيها وحطيها على طول في مويا بارده عشان تحافظ على لونها الأخضر
على النار حطي الزبدة وشوي زيت مع الدقيق واحمسيهم شوي عشان تذهب بعدين شوي شوي اضيفي عليها الحليب عشان مايتكتل.. وخليها شوي يفور.. بعدين اضيفي له مرقة الدجاج شوي شوي برضه ..
وخلاص خليه يفور..
اضيفي البروكلي إلى الشوربة وخليه ياخذ كمان فورة..
اضيفي الآن الجبنة الشيدر و جبنة الموزاريلا وكريمة الخفق مع بعض
وحركيهم داخل الشوربة..
دحين حطي الأوريجانو و الفلفل الأبيض..
وطفي..
وقدمي وبالعافية ياحلوين .. ترا تهببببببببببل
معليش قد يكون شكلها مش قد كدا بس روعة جربوها .. ولاتضيفو ملح.. جربوه وحطو على حسب الذوق لأنه الجبنةمالحه.
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يسلمووووووووووووووووووو