اخواتي الغاليات اسعد الله مساءكن بكل خير وسرور سويت امس شوربة شوفان بطريقه لذيذه ورائعه قلت ملينا من شوربة الشوفان العاديه فحبيت اغير شوي فتحت كتاب الطبخ عندي واخترت هالشوربه والحمد لله طلعت لذيذه واعجبت زوجي
المقادير:
بصله مبشوره
حبة بطاطس مبشوره
حبة جزر مبشوره
ربع كوب كزبره مفرومه(ممكن استبداله بالبقدونس)
ثوم مدقوق
ظرف شوربة الشعيريه ماجي
علبة حليب بوني
7ملاعق شوفان(شوربة كويكر)
ملح(حسب الرغبه)
كمون
فلفل اسود
زيت
الطريقه:
يحمس البصل في الزيت مع البطاطس والجزر والكزبره او البقدونس ويحرك قليلا ثم يوضع الماء المغلي ويحرك بسرعه
ثم يوضع ظرف شوربة الشعيريه ماجي (انا اغسله مره او مرتين لانه يكون مالح مره) ويحرك الخليط بسرعه ثم يوضع الشوفان والحليب ويحرك الجميع ويغطى القدر ويترك حتى يغلي ويغلظ
تتبل الشوربه بالبهارات وتقدم ساخنه
جربوها تراها لذييييييييييييذه وبالعافيه عليكم
