اليوم جايبه هالطبق .. ي ويلي عليها الشوربه عذذذذاب
المقادير
نصف كوب شوفان منقوع في قليل من الماء
حبتين طماطم متوسطة مبشوره
ثلاث أكواب من الماء المغلي
بهارات - فلفل أسود- كمون - ملح - ليمون أسود ناعم - ليمون اسود كبيره
الطريقة
في القدر تحمر بصله صغيره بقليل مثفي الزيت
ثم يضاف له الطماط مع البهارات وتترك لتنضج ثم يضاف الشوفان والماء ويترك ليستوي ويثخن قليلا ويقدم مع البقدونس والليمون
تسلم يدك
جزاك الله خير