شوربة العدس المصريه

المقادير
1 كوب عدس اصفر /4 كوب ماء /بصله /5 فص ثوم/جزره/3 طماطم ملح /فلفل/كمون/بهار/زيت زيتون /خبز فينو

الطريقة :
1- يغسل العدس جيداَ ويصفى
2- يوضع مقدار العدس + مقدار الماء وكل المكونات على النار
3- تترك حتى تنضج تماما خصوصاَ الجزر
4- يوضع فى الخلاط ويهرس بس مش أوى
5- تحضر الحله ويوضع فيها شوية زيت زيتون وتوضع على النار ثم يوضع عليها العدس ويملح ويترك حتى يغلى 0
6- يقطع خبز الفينو مكعبات ثم تحمر فى السمن
7- يقدم طبق العدس ومعه الخبز المحمر + البصل الأخضر

هذه الاكله تشعر الأسرة بالدفء
وبالهنا والشفا