اسماء 208

اسماء 208 @asmaaa_208

عضوة فعالة

شوربة العدس والبطاطا اللذيدة

السلطات والمقبلات والمشروبات

:cook:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الاحوال انشاء الله خير
اليوم عندي لكم احد الاطباق الساخنة ارجوا ان يعجبكم
المقادير:
1-عدس احمر
2-بطاطا ( فرد كبير او 2 فرد صغار الحجم)
3-شوية جزر
5-شوية بصل لاعطاء نكهة للشوربة
6- دجاج
الطريقة:نأخذ العدس ونضعه في طنجرة ومعه الماء ونتركه ليغلي قليلا ثم نصفيه من الماء ونضيف اليه الدجاج والبطاطا والقليل من الجزر ونتركهم يغلو على نار هادئة حتى النضج ونتركهم ليبردوا ثم نأخذ الدجاج على حدة ونضعة في طاوة اخرى ونقليه في الزيت مع البصل ويجب ان تكون كمية الزيت معقولة وننضيفه الشوربة ثم نقوم بخلطها بالخلاط الكهربائي وتزين بقليل من القرفة المرحية (الحرارات) او السبرة الخضراء المفرومة
وبالهناء والشفاء
8
782

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ياسمينة
ياسمينة
مشكورة اختي الغالية ...
هذا الطبق مكانه في المقبلات ...

لكن حبيت اسألك عن كمية العدس و الماء و الجزر و الدجاج اذا ممكن

لأني اموت في شوربة العدس :26:
اسماء 208
اسماء 208
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلين اختي ياسمينة انشاء الله تكوني بخير
واسفة لاني ما حطيت الطبق في مكانه الصحيح
بالنسبة للكميات مافي كمية معينة ولكن علي حسب الكمية التي تريدينها فمثلا العدس ممكن 2م ك , الماء حتي تنغمر المحتويات , الجزر ( جزرة واحدة) والدجاج فخدة دجاج مقطعة قطع صغيرة
وبالهناء والشفاء:26: :24: :26: :24:
شكولاين
شكولاين
:26: :26:
بنت ابوها
بنت ابوها
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكورة :26:
عشبة
عشبة
:24: :26: