شوربة القباقب ( السلطعون) على الطريقة الصينية
(هذي الشوربة اخذتها من موقع اجنبي )
2 ملعقة طعام زيت
6 اونس = ( 170 جرام) لحم القباقب = السلطعون = سرطان البحر= ابو جلمبو
4/1 ملعقة شاي ملح
2 حبة طماطم مفرومة خشناً
2/1 1 ملعقة شاي زنجبيل طازج
5 اكواب مرق الدجاج
2 بيضة مخفوقة
2/1 1 ملعقة طعام خل
2/1 1 ملعقة طعام صلصة الصويا
3 بصل اخضر مقطع شرائح
سخني الزيت واقلي لحم السلطعون مع الطماطم والزنجبيل.
اضيفي الملح إلى الخليط وتركيه يقلي لمدة خمس دقائق.
اضيفي مرق الدجاج واتركية يطبخ على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
في وعاء امزجي البيضتان مع صلصة الصويا والخل جيداً.
اضيفي مزيج البيض إلى الشوربة بهدوء.
اضيفي البصل الاخضر واتركية يغلى لمدة 3 دقائق.
قدميه .
الكمية تكفي 6 اشخاص
بالهنا والعافية

فداء النور @fdaaa_alnor
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

:27:
اشكرج اختي الغالية جدا جدا جدا ام علاء اتشرف بوجودك في مشاركتي .. وانا حبيت اشارك بالمنتدى من ردودج الحلوة مع البنات انتي وبعض العضوات دايما ردودكم حلوة وتملأ جو المنتدى بالشعور الأخوي القوي.
الله يخليج يارب ويسعدج ويحقق منالج
اختك فداء النور :26:
اشكرج اختي الغالية جدا جدا جدا ام علاء اتشرف بوجودك في مشاركتي .. وانا حبيت اشارك بالمنتدى من ردودج الحلوة مع البنات انتي وبعض العضوات دايما ردودكم حلوة وتملأ جو المنتدى بالشعور الأخوي القوي.
الله يخليج يارب ويسعدج ويحقق منالج
اختك فداء النور :26:



تسلمي اختي noosa على الورد
اختي العزيزة ياسمينة لا ما جربتها بس الموقع اقترح قباقب طازجة بس اعرف انك شطورة جداً في الطبخ وعندك خبرة كبيرة فيه .. ومتأكدة انك رح تعرفي المناسب والي ما يسبب زفر
اخذتها من موقع
www.about.com
وسامحوني يا خواتي على التأخير في الرد وكله بسبب الدراسة
الله يوفق الجميع
تحياتي
فداء النور
اختي العزيزة ياسمينة لا ما جربتها بس الموقع اقترح قباقب طازجة بس اعرف انك شطورة جداً في الطبخ وعندك خبرة كبيرة فيه .. ومتأكدة انك رح تعرفي المناسب والي ما يسبب زفر
اخذتها من موقع
www.about.com
وسامحوني يا خواتي على التأخير في الرد وكله بسبب الدراسة
الله يوفق الجميع
تحياتي
فداء النور
الصفحة الأخيرة
وتسلم الايدين يا قمرررررررررر
وننتظر المزيد عيونى :26: :cook: