كيف حالكم
عملت اليوم هالشوربه اللذيذه كان عندي قرع في الثلاجه وخفت يخرب وارميه لقيه هالوصفه وجربتها وفعلا كانت رائعه ولذيذه
اول شي احمسي بصل مقطع وثوم مدقوق وزنجبيل مبشور بشوية زيت بعدين اضيفي فلفل بارد مقطع صغير وحركي شوي وبعدين اضيفي مكعبات قرع مقشره وبملعقة بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وشوية كمون وصلصه طمطاطه وحركيهم سوا بعدين اضيفي ماء مغلي وخليه لحد مايستوي واطحنيه بالخلاط وزينيه بالكريمه اوبقدونس اوبصل اخضر
انا حطيت بصل اخضر ماكان عندي كريمه(كريمة خفق) اكيد مع الكريمه بتطلع لذيذه جدا
تسلم يدك ويعطيك العافيه