شوربة القريديس بالذرة.. لذيذه جداً

هالمقادير
نصف كيلو ربيان حجم صغير طازة ومقشر
علبة ذرة صغيره
خمس ملاعق نشأ
ثلاث ملاعق سكر
ملح اجينو موتو ( الماجي الأبيض)
ماء بارد
الطريقة
يغسل الربيان وينظف جيدا ثم نضعه في قدر ومعه حوالي اربعه أكواب ماء ونتركه يغلي حتى يستوي الربيان ثم يفتت صغار ويترك جانباً
نأخذ مرق الربيان ويصفى جيدا من الشوائب ونضعه في قدر ونضيف له السكر والملح والاجينو موتو والذره بعد أن نضعها في الخلاط ونضغط مرتين أو ثلاث حتى تندمج الحبات وليس هرسها بالكامل ونتركها حتى تغلي ثم نضيف لها الربيان..
نحرك النشا في كوب بالماء البارد حتى يذوب ثم يضاف للشوربه ويحرك حتى تثقل الشوربه ونتركها تغلي لمدة دقيقتين وتقدم..