شوربة اللحم والشوفان

المقادير:
1بصله مفرومة .
لحم على حسب الرغبه ويفضل ان تضعي لحم بالعظم 5قطع أو على حسب رغبتك.
اطماطم مفرومه .
بهارات مشكله(ورق الغار وقرفه وفلفل اسود وكمون مطحون ) بهارات .
مرقه دجاج واحدة .
3اكواب ماء .
6ملاعق شوفان(كويكر) .
ملح .
2ملعقه صلصة طماطم .
فنجان زيت .
الطريقة:
تمسكين البصل وتفرمينه وتضعينه على الزيت ، ثم مرقة الدجاج وممكن وضع قليل ثوم بودره وقلبيه .
ثم ضعي اللحمه عليها وبعدين ضعي الطماطم المعصوره فوقها ثم ضعي عليهم الماء والبهارات والملح .
وتترك على النار حتى تنضج اللحمه ثم امسكي الشوفان ويخلط مع الماء ويوضع عليها وتترك ربع ساعه بعد ما تضعين الشوفان .