شوربة المرض

الحقيقة انا لا اعرف الاسم الاصلي لهذه الشوربة لكن منذ ان كنت صغيرة وانا واخوتي نطلق عليها هذا الاسم ربما لانها تصنع اذا مرض احد افراد العائلة
المهم طريقتها سهلة جدا وهي:
المقادير على ذوقكم
الطريقة: ضعي كمية من الارز على النار مع تغميره بالماء ورشة ملح وندعها على النار تغلي حتى يستوي الارز وكلما نشف الماء نزيده
نحضر اللحمة الناعمة وممكن نقليها كما هي او نشكلها دوائر ونقليها بالسمنة ثم نضعها فوق الارز
ملاحظة:
بعض الناس يضيفون اليها البقدونس
وبعضهم يضعون على اللحمة صلصة طماطم ثم يضعونها فوق الارز
ان شاءالله تعجبكم جربوها وماحتندمو
<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك