كوتياو (شوربة تايلندية روعة) تصلح كطبق رئيسي أيضاً:cook::cook:
المقادير:
كرفس
مشروم
بامبوشوت
حشيش
بصل أخضر
ملفوف
دجاج مفيوح مقطع بدون عظم
شعيرية الأرز
ملح
ماجي
الطريقة:
• توضع شعيرية الأرز في ماء مغلي إلى أن ينضج، يصفى من الماء ويقطع بالمقص.
• يقطع المشروم، البامبوشوت، الملفوف والكرفس ويغلى في ماء الدجاج مع الدجاج ومكعب ماجي واحد إلى أن يلين الكرفس.
• بعد ذلك نضيف البصل الأخضر والحشيش، ونتركه على النار لمدة خمس دقائق.
• تقدم شعيرية الأرز مع شوربة الدجاج والخضروات.
• يمكن أن تضع صلصة جانبية من الخل والماء المغلي مع فلفل أخضر حار مقطع.
ستروبري @strobry
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة