naima009

naima009 @naima009

عضوة جديدة

شوربة جزائرية

أطباق رئيسية

المقادير
1كغ لحم خروف
3جزرات
2حبات بصل
1 كوسة صغيرة ملعقة ملح+ملعقة فلفل احمر+ملعقة زنجبيل+ملعقة قرفة+ملعقةزيت

حزمة قصبر+حزمة بقدونس
فص توم+5ملاعق من شعيرية ميوسطة الحجم
طريقة التحضير

نخلط المقادير بعد تقطيع الخضر الى مكعبات صغيرة ونضيف البهارات والقصبرة والبقدونس ثم نمرقها بلتر ماء دافئ ونتركها على نار متوسطة حتى يستوي اللحم ثم نضيف الشعيرية وقليل من الزعتر والنعناع وعصير حبة ليمون وتقدم ساخنة وشهية طيبة:cook:
4
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أحبك يازوجي
أحبك يازوجي
بالعافيه على قلب من يسويها
شهد حائل
شهد حائل
تسلم الايادي
الفراشه المبخوته
تسلم الايادي
تسلم الايادي
الله يعطيك العافية يارب
لحظات ولكن
لحظات ولكن
تسلم الايادي
تسلم الايادي