شوربة جناااااااان من مطبخي... الطريقة طبعا بالصور...

اهلييين ومرحبتييين بالأخوات والصديقات الحلوات(هذا وانا ماشفتكم) ....كيفكم وكيف حال اهلييييكم ....
..................................................................................................................................
اما بعد:
بعد ماشفت تفاعلكم في موضوع تفطيري لأهلي حبيت انزل جديدي من الأكلات طبعا على حسب تفرغي...
وبصراحة مرة الدب:arb: المملوح اشغلتن كل يوم والثاني تبي طريقة الشربة صدق ماينقالة شي..هههههه..:icon31:
المهم بنات بعد الحاح مرة الدب فرغت نفسي لتنزيل الموضوع وهي بصراحة شوربة جنان سمتها مرة الدب بشوربة نونو:confused- لأني آخذه الطريقة من نونو...لأن نونو جت تسلم على ابوي اللي هو خالها وجابة شوربة طعمة لذيذ ومفيدة وااااايد وتصفي البشرة بعد يالله كم عصفور بحجر واحد...
وطبعا راح اقولكم المقادير وهي مش غريبة بمقاديرها .....الغريبة بطريقتهاوطعمها يالله هاكم المقادير..:
كويكر+ ماجي+ دجاج او لحم مقطع قطع صغيييرة+ بهارات+ليمون اسود+ قرع+ عدس اصفر+ رجلة ...
الطرييييييييييييييييييييييييييقة:
1/ نسلق القرع..
2/ نسلق العدس..
كما في الصورة ... طبعا بعد ماسلقتهم وضعتهم سوى..



2/ تخلطينهم بالخلاط...ويصييير شكلهم كذا...



حنا سوينا لأهلي كمية وفرزلناها عشان مو كل يوم يسلوقون قرع وعدس...طحناها وسويناها بالطريقة.



3/ اسلقي الدجاج واضيفي الماجي والبهارات واليمون .... وبعدين اخلطي الكويكر مع موية بالخلاط ... واضيفية إلى الدجاج وخلية يطبخ تقريبا لنصف ساعة..



4/ اضيفي القرع والعدس للشوربا وخليها تطبخ لحوالي الساعة..



4/ بعدين أضيفي الرجلة بعد تقطيعها ناعما أو ضعي بدل الرجلة شبث وبقدونس مقطع ناعم.... وقديميها ودعيلي...