السلام على كل الحلوين :)
جبت لكم شوربه الحريره الكل يعرفها هالطريقه جدا رائعه وراح تدمنو عليها مثلي :)
المقادير:
بصله مقطعه صغير
نصف كاس عدس بني مسلوق
نصف كاس حمص حب مسلوق
نصف كاس جزر مبشور
نصف كاس لحم دجاج مقطع بدون عظم
2ملعقه كبير دقيق
نصف اصبع زبده الصغير
ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله
ذره عند الرغبه
كزبره خضرا مقطعه للوجه
كاس ماء
الطريقه:
يشوح البصل بقليل من الزيت ويضاف اليه الدجاج ويقلب الى ان يصفر لونه ثم يضاف الجزر ويقلب ويضاف اليه ماء الى نصف القدر تقريبا وتوضع البهارات والملح او الماجي لو حبيتي ويترك حتى ينضج
في قدر اخر يوضع الزبده الى ان تسيح ويضاف الدقيق ويخلط الى ان يصفر لونه ثم يضاف كاس الماء
ويخلط بالخلاط اليدوي ((الكيك))
ثم يوضع على الشوربه الى فيه قطع الدجاج ويترك 10 دقائق قبل الاستواء يضاف الذره والعدس والحمص ثم تغلق النار وتوضع على الوجه الكزبره عند التقديم
وصحتين
عذ به @aath_bh
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ليه الصد
•
يعطيك العافيه باين عليها لذيذه انا اسوي حريره لذيذه جداااااااا بس طريقتها غير
ليه الصد :
يعطيك العافيه باين عليها لذيذه انا اسوي حريره لذيذه جداااااااا بس طريقتها غيريعطيك العافيه باين عليها لذيذه انا اسوي حريره لذيذه جداااااااا بس طريقتها غير
مشكوووووووووره
ابي اجربها اليوم شكلها لذيذ جدآجدآ
تسلميييييييييييييييين
:26:
ابي اجربها اليوم شكلها لذيذ جدآجدآ
تسلميييييييييييييييين
:26:
عذ به
•
مشكورات كلكم ذوق :)
اختي ((ليه الصد)) ياريت تكتبي الطريقه حتى اجربها وتكون عندي وصفتين رائعات بدل وحده:)
اختي ((ليه الصد)) ياريت تكتبي الطريقه حتى اجربها وتكون عندي وصفتين رائعات بدل وحده:)
الصفحة الأخيرة