ألسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اولاً اود ان اشكر كل الاعضاء والمشرفات على هذا المنتدى وايييييييييييد اتعلمت منو لانى صراحة م كنت اعرف فى المطبخ غير سلق البيض ويطلع محروق و:angry: لا تضحكون فينى:)
ندخل لموضوعنا وهو شوربة خضار (للأسف م صورتها لانى لقيتها جااااااااهزة بس عرفت الطريقة) م ضقت زيها من قبل وفعلا تغيير عن شوربة الخضار العادية وهى
1- تجهزين خضارك من كوسا وجزر وبطاطس ...... وتقطعينه مربعات
2- تشوحين طماطمه مبشورة ف قليل من السمنة او الزيت مدة بسيطة جدا وتضعين عليها الخضروات الى جهزتيها من قبل (ليييين م يصبح لونو دهبى)
3- تضعين على الخضار المدهب(صار طقم صالون :)) كمية من الماء بس م تكون كثييرة لانك حتضيفى لبن، وتسيبيه ع النار لين م تحسى الخضار حيدووووب
4- تقومى تخلطى خليطج بالخلاط
5- بعد م ينخلط ترجعيه اتختيه ف النار وتضيفى له شويه لبن حليب ومكعب مرقة ماجى وتسيبيه ف النار حبة وتطفى عليه
بكذا صارت الشوربه جاهزة م عهايك الا تسكبيها ف وعائك وتضيفى لها نقاط ليمون وبالهنا والشفا
ي رب اكون قدرت اوصل الفكرة مظبوط واى سؤال انا حاضرة
امل الرشاقة @aml_alrshak
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ومبين عليها يم يم
تسلم ايدج