*لمسة حنان*

*لمسة حنان* @lms_hnan_4

كبيرة محررات

شوربة رمضان وصلت كويكر باللحم اممممممممممم

السلطات والمقبلات والمشروبات

السلام عليكم

اللهم بلغنارمضان


اليوم صلحت شوربة كويكربالحم روووعه



المقادير

بصله صغيره تقطيع صغير
فص ثوم2 تقطيع صغير
مكعب ماجي 2
3حبات طماط
ماعقه صلصة طماط
اقل من الملعقه بهارات مشكله ربع ملعقه كمون
نصف كوب شوفان كويكرمذوب في كوب ماء
كيلولحم غنم

الطريقة


اغلي الحم في ماء عشان الدهن يطلع مرتين يعني تصبين الماءلي قدغلا وتجبين مويه جديده بعدين تطلعين اللحم وتحطينه على جنب




تحمسين بصل والثوم مع البهارات وتقلبين شوي بعدها وتحطين عليهم الحم وقلبي على نارمتوسطه



تكونين قدطحنتين الطماط3حبات في الخلاط مع شويه مويه واضيفيه للحم مع ملعقة اكل صلصة طماط


واخلي شوي الطماط الى لما ينضج ويذبل لونه تقريبا من 5الى عشر دقايق



اضيفي مكعبين ماجي و4اكواب ماء مغلي واضفت البطاطس لان زوجي مايحب الخضار الي تبي تضيف غيرهم ضيفي
اناعملته بقدرالضغط
وخليته ربع ساعه


بعدها اضفت شوفان نص كاس واضفت عليه كاس مويه وخلطته بالخلاط وعلى طول حطيته بالقدرلكن الي تبي الشوربه ثقيله تضيف شوفان زيادة واضفت كاس موبه ثانيوسكرت الغطى الضغط لمدة5دقايق


بس وطفيت النار وطلع روعه
لكن ثاني مره بخلي الحم بدون اضافة البطاطس والشوربه في الضط لمدة ربع ساعه بعدين اضيف البطاطس والشوربه الكويكرلمده10دقاقق في قدرالضغط عشان مايتكسرالبطاطس

وصحتين وهناء



39
16K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

*عـــــروب*
*عـــــروب*
تسلم الايادي
احب كنج
احب كنج
جنان مشهية مرة تسلم يدك
كاذية الجنوب
كاذية الجنوب
الفراشه المبخوته
الله يعطيك العافية يارب
القمورة أمورة
تسلم الأيادي..
:26: