السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت اعطيكم وصفة شوربة العدس السهلة واللذيذة بصراحة
واتمنى انها تعجبكم:)
المقادير:-
* كوب واحد عدس.
* بصلة واحدة متوسطة الحجم. (مقطعة الى اربع قطع)
* 2 حبة طماطم. (مقطعة الى اربع قطع)
* عصير ليمون نص حبة.
* البهارات :( نصف ملعقة كمون / القليل من الفلفل الاسود الناعم / ملعقة ملح )
* ماء.
* شعرية.:cook:
الطريقة:-
* اولا:-
اغسل العدس جيدا واتركه جانبا, ثم تقومين بتحضير قدر للطبخ وقومي بوضع قليل من الزيت, ثم قومي
بتحمير البصل قليلا ثم الطماطم واتركيه ادقائق.
* ثانيا:-
اضيفي العدس مع الطماطم والبصل لدقيقتين ثم اضيفي الماء حتى ثلث القدر او نصفه وهذا يعتمد على
القدر المستخدم .
* ثالثا:-
اضيفي البهارات وعصير الليمون في القدر ثم اتركية حتى يغلي والى ان تستوى حبات العدس جيدا
نصف ساعة تقريبا او اكثر بقليل.
* رابعا:-
في قدر اخر اغلي القليل من الماء ثم اضيفي اليها الشعرية واتركيها حتى تستوي ثم صفيها واتركيها جانبا.
* خامسا:-
ضعي الشوربة عندما تستوي في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيدا ثم ضعيها في قدر على نار هادئة و اضيفي اليها الشعرية وقومي بتحريكها بهدوء لمدة 5 دقائق وستصبح الشوربة جاهزة للاكل..
((((( وبالعافية))))):26:

المطبخ الكويتي @almtbkh_alkoyty
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

نور زاد000
•
تسسسسسسسسلم ايدك حبيبتي

الله يعطيك العافية دخلت أدور طريقة شوربة عدس سويت بحث وأعجبتني طريقتك لأنها نفس اللي أبغى
سهلة وخفيفة ومافيها ماجي
شـــــــــــــكـــــــــــراً لك من كل قلبي :26: :26:
سهلة وخفيفة ومافيها ماجي
شـــــــــــــكـــــــــــراً لك من كل قلبي :26: :26:



الصفحة الأخيرة