ام جنى 2006
ام جنى 2006
صح كلامك
انا اسويه بدون بصل وثوم
شوفي اختى اول حطي الفلفل الاسود والقرفه وعود النقع وقلبيهم على النار شوي عشان تطلع ريحة الفلفل
بعدين حطي اللحمه وقلبيه شويه معاها وحطي بندوره معصوره وملح وخليه شوي تتسبك بعدين اضيفي الماء وخليها
تغلي ربع ساعه واضيفي الشوربه اذا كانت حب او علب حسب الكميه اللى تبغي ربع العلبه او نص اذا العائله كثيره
وقبيها كل شوي عشان ما تلزق في القدر وتحرق وقبل ما تطفي عنها النار بنص ساعه اضيفي 2 كوب لبن رايب
وخليه تغلي وبعدين صفيها
وبالهناء والعافيه عليكم
اتمنى انى افدتك
cwen1
cwen1
طريقتي أكشن بصل بعدين لحم واقلبه واحط الملح والبهارات والماجي بعدين شويه صلصه والطماطم وتتسبك وحطي الغار وابو شيبه والمويه ولمان تنجح اللحمه احط الكويكر بكوب واحركه بمويه عاديه واضيفه للمرقه وخليه ربع ساعه وشوفي كيف تطلع الشوربه تجنن
al.maha
al.maha
انا اعملها بدون طماطم ولا صلصه وتطلع رهيبه
لقاااء
لقاااء
الشوربه سهله

انا اخذ كتف دجاجه في ماء نص القدر واحط الملح واشوي بصل مفروم

وطماطم مطحون مثلا بصله وحده وطماطم وحده واسلقه اذا نضجت الدجاجه اشيلها بصحن

واقطعها قطع صغيره وارجعها واحط الشوفان من قبل نقعته في ماء وبس اتركه ينضج واذا حبيت احط مكعب واحد ماجي

وتطلع روعه مايبقي لها شغله
نوره العمير
نوره العمير
شوربتي الذيذه حبه ماجي و2كوب ماء و4ملاعق شوربه النقعهابكوب ماء وجزر وكوسه مبشرووين اول احط الجزر والكوسه والماجي وماء تطبخ شوي اضيف الشوربه والنهايه اضيف فنجان كريمه وتطلع حلووه والثانيه بالذره نفس الطريقه بس بدوون خضارواحطها بخلاط وكريمه وبالعافيه