شوربة ليبية بلسان العصفور

السلطات والمقبلات والمشروبات

المقادير:

بصلتين مبشورة
زيت زيتون
حبتين طماطم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
لحمة
لسان العصفور نوع من أنواع المعكرونة تشبه بذور الشمام
حمص إختيارى
ملح
فلفل أسود و أحمر


الطريقة:

- يقلب البصل مع الزيت على النار حتى يذبل ثم يضاف اللحم و يحرك جيدا حتى ينشف الماء قليلا .
- يضاف الطماطم ومعجون الطماطم عليها مع التقليب ثم يضاف الماء عليها وتترك حتى تستوى اللحمة.
- ضعي الملح و الفلفل ثم لسان العصفور مع الحمص المسلوق .
- ثم تترك على النار حتى تستوي .:angry::angry:
5
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
مشكوووووووووووووورة اختي
جئنا لنشر الخير
راااااائعة....
بنت العاصي
بنت العاصي
أنا أخذت طريقة هالشوربة من صديقتي تونسية وقالتلي أنها كتير طيبة وحتى جابتلي هذا لسان العصفور بس والله لسه ماجربتها ... رح أجربها قريبا ان شا الله ...
sama_sehab
sama_sehab
الشوربه دي روووعه بس هم بيضيفوا كمان كزبره وبقدونس مفرومين وتوابل خاصه مشكله اسمها حرارات

تسلمي على الوصفه الجميله
هدوءإمراه
هدوءإمراه
لذيذه تسلم يديك