شوربة مشروم بالكريمة حق اول رمضان كل عام وانتم بخير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راح اععطيكم مقاديرالشوربه وانشاءالله تعجبكم وانا متاكده راح تعجبكم
المقادير:
2/علبة شروم
1/ كريمة الحمراء
1/ قالب زبده
1/ فص ثوم مدقوق
5/ شرائح توست ابيض منزوع منه القشرة البنيه ومقطعه مربعات
1/ مكعب ماجي
2/ كوب ماء
قليل من الفلفل الأبيض

الطريقه:
:cook:نضع الزبده فى القدر على نار هادئة حتى تذوب ثم نضيف الثوم وعلبة ونصف من المشروم ونتركه يتحمر قليلآ لمدة 2 دقيقتين ثم نضيف توست الأبيض بعد ان تمه تقطيعها حتى يتحمر التوست مع المشروم ومن ثمه يضاف الماجى ويخلط المقادير ويترك على النار 5 دقائق
ثم نأخذ الخليط ونضعه فى الخلاط ونضيف عليه كوبين من الماء المغلى حتى يصبح لدينا شوربة وتأكدى من ان الخلطة اصبحت شوربة لاوجود للمشروم والتوست وبعد ذلك اضع الخليط فى قدر حتى يغلى ثم اضيف عليه الكريمة ويترك على نار هادئه
ثم نضع الشوربه فى زجاج الخاص للشوربه
وللتزين : تأخذ1/4 زبده نضعها بالمقلاه ثم نضع النصف الآخر من المشروم ونتركه حتى يتحمر ثم نضع عليه الفلفل ثم بعد الإنتهاء من المشروم نضعه فوق الشوربه كتزين
وعليكم الف عافيه