شوربة مصرية خاصة تساعد على إنقاص الوزن

شوربة مصرية خاصة تساعد على إنقاص الوزن


القاهرة - قدس برس في 4 أبريل/ أفاد باحث تغذية مصري أن بإمكان نوع عجيب من الشوربة إنقاص الوزن حوالي أربعة كيلوجرامات في الشهر مع تناول الطعام العادي.
وأوضح الدكتور مدحت الشامي استشاري التغذية والصحة العامة، أن هذه الشوربة السحرية تتكون من ورق عنب طازج أو محفوظ وقشور تفاح وقشر رمان وبعض عروق الخرشوف مع جزر وفلفل أخضر وفجل إفرنجي وطماطم وبصل، إضافة إلى الثوم والكمون والنعناع والزعتر والبقدونس والكرفس، بحيث تخلط جميع هذه المواد بنسبة معقولة وتوضع في إناء وتكمّل بالماء وترفع على النار ثم يؤخذ الخليط ويضرب في الخلاط، ويضاف إليه عصير الجريب فروت أو البرتقال أو الليمون، ويؤخذ كوب كبير يومياً بدل أي وجبة وخصوصا الوجبة الرئيسية.
وقال الشامي في تقرير لصحيفة "الأهرام" المصرية: إن تناول كوب واحد من هذا الخليط في الصباح يجعل الإنسان غير مقبل على الطعام طوال اليوم لأنه يحتوي على جميع المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، وبالتالي ينقص الوزن، دون اتباع أي نظام حمية، حوالي أربعة كيلوجرامات في الشهر.
وأشار الدكتور الشامي إلى أن هذه الشوربة تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم ضد الأمراض أيضاً، وتحتوي على مكونات غذائية مضادة للالتهاب تساعد في تنشيط الخلايا المناعية التي تقضي على البكتيريا في الدم، فضلا عن غناه بالمكونات المضادة للأكسدة التي تساعد على تجدد الأنسجة وتحافظ على ألياف الكولاجين في الجلد وبالتالي تجعل البشرة نضرة وحيوية.
ولفت إلى أن هذه الشوربة تحتوي على ألياف غذائية تساعد على الهضم وتنقية الجهاز الهضمي وتمنع الإصابة بسرطان القولون، كما تحافظ على مستوى الماء في الجسم، وتقلل مستوى الدهون الضارة في الدم.