المكونات:
خضار طازجه مقطعه مكعبات انا استخدم كوسا(ما اقشرها) فاصوليا جزر
بازلا مثلجه
ممكن اضافة ملفوف او اي نوع خضار تفضلينه
زيت زيتون
شوربة ماجي دجاج بالشعيرية
فلفل اسود
معجون طماطم (صلصه)
قليل من البقدونس المفروم
الطريقه:
احمسي الخضار قليلا في قليل من زيت الزيتون اضيفي الفلفل الاسود و الصلصة
أضيفي ماء و اتركي الخضار تطبخ حتى تقترب من الاستواء
أضيفي شوربة ماجي (لأربع اشخاص استخدم نص مغلف حتى ما تصير معكرونه كثيره)
دعيها عشر دقائق ثم طفي النار و اضيفي البقدونس المفروم
ملاجظه:
لا تطبخي الخضار اكثر من الازم لتبقي بلونها و طعمها فالخضار المطهوهة كثيرا لا طعم لها
ممكن الاسغناء عن ماجي و استخدام مرقة عظام الدجاج و شعيرية
قدميها مع فلفل اسود لمن يحب الزيادة و ليمون:26:
تسلم إيــــــــديك ..
:26: