هلا عزيزاتي:
شوربة تتكون من نوعين من الخضار لكنها رهيبة وتستحق التجربة...هل أنتوا مستعدين تجربونها وللا من إسمها بتفللون؟؟:34:
((((شوربة الثوم))))...:16:
:rolleyes:
صدقووني تجنن واللي تجربها ماراح تندم...
**المقادير:
7 كأس ماء (ممكن تقليلها إلى خمسة كؤوس)
1 مكعب مرقة الدجاج
1 ملعقة طعام زبدة
1 بصلة مفرومة
1 رأس ثوم مفروم
1/2 ملعقة شاي فلفل أبيض
1/2 ملعقة شاي ملح
1 كأس كريمة للخفق
1/4 كأس محلول دقيق الذرة(ملعقتين طعام مذابة في 1/4 كوب ماء)...ممكن زيادتها على حسب السمك المرغوب
**الطريقة**:17:
1- اغلي الماء مع مكعب مرقة الدجاج
2- حمري البصل والثوم بالزبدة..ثم أضيفي إليه كأس من الماء الذي غليتيه مع مكعب الماجي
3- اطحني الخليط بالخلاط الكهربائي ثم أعيديه إلى القدر وأضيفي إليه كمية الماء المتبقية ثم الفلفل الأبيض والملح واتركيه حتى يغلي
4- أضيفي بعد ذلك الكريمة مع التحريك واتركيه لمدة 10 دقائق وهو مغطى ثم أضيفي إليه محلول دقيق الذرة ويحرك حتى يغلظ...ويقدم وصحة على قلوبكم
:05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05:

semsemgirl @semsemgirl
عضوة فعالة
هذا الموضوع مغلق.

عزيزتي semsemgirl شربتك شكلها ميبسهلة .. لذيذة ..والذرة قصدك فيه
النشا ؟ وهل يمكن الدقيق بدلا منه ؟؟
النشا ؟ وهل يمكن الدقيق بدلا منه ؟؟

هلا نورة الأمورة:
دقيق الذرة هو نفسه النشا...ومن الممكن تحطين طحين لأن الغرض منه زيادة سماكة الشوربة...وتسلمين غناتي:05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05:
دقيق الذرة هو نفسه النشا...ومن الممكن تحطين طحين لأن الغرض منه زيادة سماكة الشوربة...وتسلمين غناتي:05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05:

هدى
•
جربتها وطلعت بتجنن رائعة جداً جداً والكل كان يسألني عن طريقتها، بس أنا حطيت حليب سائل بدل الكريمة.
اشكرك عزيزتي كل الشكر.
اشكرك عزيزتي كل الشكر.

الصفحة الأخيرة
الكريمة هي كريمة للخفق ( شاني shani) من شركة أولدنبيرغ من ألمانيا