شوربه اخذتها من المنتدى وطلعت لذيذه

شوربة الطماطم أخذت طريقتها من إحدى مطاعم الفنادق المشهورة جداًااااا
السلام عليكم حبيباتي..
اليوم جبتلكم شوربة طماطم لذيذة كثير وسهلة وان شاء الله تعجبكم،،، صدقيني ما رح تندمين أبداً،،، أنا كنت في الأول ما أطيق اسم هالشوربة،، بس لما رحت أنا وزوجي نتغدى في مطعم لإحدى الفنادق المشهورة شميت ريحتها الفايحة تجننننننننننننننن فقام زوجي يعرف الطباخ وأخذ الطريقة على طول و طبقتها في اليوم اللي بعده وطلعت نفسها وطعمها خيااااااااااال.. طولت عليكم خليني أخش على المقادير على طول...

المقادير لشخصين وانت ممكن تزيدين حسب رغبتك.

5 - 6 حبات وسط طماطم حمراء ناضجة.
3 فصوص ثوم كبيرة مدقوقة
بصلة متوسطة قطعيها مربعات وسط
مكعب دجاج ماجي
2 عيدان كرافس
فلفل أسود
ماء ساخن
زيت نباتي

الطريقة
قومي بتسخين قليل من الزيت في وعاء الطبخ وضعي الثوم وقلبيه حتى يميل الى الاصفرار قليلاً ثم اضيفي البصل وقلبيه جيداً حتى يذبل، اجرشي مكعب الدجاج فوقهم وقلبي جيداً لمدة دقيقة واحدة ثم أضيفي الطماطم المقطعة وقلبيهم لمدة دقيقة ، بعد ذلك أضيفي الملح وقليل من الفلفل الاسود ثم ماء ساخن حسب الرغبة يعني للشوربة ممكن ان تضيفي نصف الوعاء ماء. اتركيهم يغلو مع بعض ثم ضعي غطاء الوعاء عليهم واتركيهم لمدة 10 الى 15 دقيقة . قومي الآن بوضع الشوربة في الخلاط واخلطيهم جيداً حتى يصبح لديك مزيج الشوربة اللذيذ.

يا ربت تجربوها والله لذيذةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة ةةةةةةةةةة والله سهلة ورح تعجبكم ، ما تنسوا تقولولي النتائج.

اختكم وردة




يابنات جربوها سهله ولذيذه واشكر صاحبت الموضوع وترى انا ماحطيت كرافس زي صاحبت الموضوع

:26: :26: