شوربه البحريه البيضاء
ممن الي تعرف طريقة الشوربه البحريه البيضاء او شوربة استكوزاء بالطماطم تحط الطريقه ولا عليكم امر:27::39:
4
765
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بـداية جديدة
•
ماعنديش فكرة بس اكيد الاخوات حتساعدك
أنا أعرفها بسيطه وسهله
كل ماعليك احظار حبة استكوزا منظفة ومقطوعة من النص
وقليل من الحبار مقطع شرائح طولية وكذلك قليل من الربيان
وبصله مفرومة ملعقة ثوم ملعقة زنجبيل طازج وكذلك ورق الليمون أو قشر ليمون بو زهير
ملح,وقليل من الففل الأسود,وقليل من الكمون
وشوربة ماجي بخلاصة الدجاج أو بالفطر,وكذلك ذرة
الطريقة:
ضعي زيت السمسم في القدر على النار ثم ضعي البصل وقلبيه الى ان يصبح لونه اصفر ثم اضيفي الثوم ثم الزنجبيل
وبعدها ضعي الحبار المقطع بعد سلقه في قليل من الماء وقشر الليمون وحب الهال ثم يشخل ويوضع في القدر
وبعدها أضيفي الماء والأستكوزا والذرة والربيان المقلي قليلآ والبهارات المذكورة
مع وضع قشر الليمون ويترك قليلآ حتى 5دقائق ثم يضاف لها شوربة الفطر بعد تذويبها في قليل من الماء..
وتترك قليللآ حتى تتخثر الشوربة..ثم اسكبيها في أطباق التقديم بعد عصر ليمونة عليها
وبالهناء والعافية...
كل ماعليك احظار حبة استكوزا منظفة ومقطوعة من النص
وقليل من الحبار مقطع شرائح طولية وكذلك قليل من الربيان
وبصله مفرومة ملعقة ثوم ملعقة زنجبيل طازج وكذلك ورق الليمون أو قشر ليمون بو زهير
ملح,وقليل من الففل الأسود,وقليل من الكمون
وشوربة ماجي بخلاصة الدجاج أو بالفطر,وكذلك ذرة
الطريقة:
ضعي زيت السمسم في القدر على النار ثم ضعي البصل وقلبيه الى ان يصبح لونه اصفر ثم اضيفي الثوم ثم الزنجبيل
وبعدها ضعي الحبار المقطع بعد سلقه في قليل من الماء وقشر الليمون وحب الهال ثم يشخل ويوضع في القدر
وبعدها أضيفي الماء والأستكوزا والذرة والربيان المقلي قليلآ والبهارات المذكورة
مع وضع قشر الليمون ويترك قليلآ حتى 5دقائق ثم يضاف لها شوربة الفطر بعد تذويبها في قليل من الماء..
وتترك قليللآ حتى تتخثر الشوربة..ثم اسكبيها في أطباق التقديم بعد عصر ليمونة عليها
وبالهناء والعافية...
الصفحة الأخيرة