السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم سويت شوربه الجريش على طريقه أمي الله يخليها ويحفظها
وماشاء الله بصراحه روعه كنت راح أنزلها باالصور بس مو راضيه توضح الصور وراح أوعدكم قريبا أنزلها باالصور
المقادير
كاس شاي جريش
لحم
بصله متوسطه
طماطم متوسطه
فصين ثوم
صلصه
ملعقه صغيره كمون مطحون
ملعقه صغيره كزبره مطحونه
مكعب ماجي
عودين قرفه
حبه ليمون اسود
الطريقه
نحمر البصل والثوم والقرفه مع بعض بشويه زيت حتى يتغير اللون نضع الطماطم واللحمه ونقلبها مع بعض ثلاث دقائق ثم نضع الماء المغلي عليها ونضع الجريش بعد غسله ونضع الليمون الاسود والكمون والكزبره وملعقه صلصه طماطم والماجي ونتركها على النار حتى يستوي اللحمه وباالهناء والعافيه.
جربوها ***** الله تعجبكم وإدعولي .
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
:)
استغفر الله العظيم