صدرين دجاج ,كريم الذرة,3ملاعق نشا محلولة في ماء ,ملعقة ملح ,نصف ملعقه آجي,وملعقه سكر,بياض بيض,مرق الدجاج(الذي سلق فيه)
ويسلق صدور دجاج ويفتت
ويضاف ادجاج المفتت الى مرقت الدجاج وجميع المقادير في قدر (ماعدا النشا والبياض ويترك يغلي ثم يضاف النشاء
ويقلب بسرعه حتى تصبح الشوربه كثيفه ثم ترفع عن النار ويضاف البياض وبسرعه يحرك حتى يصبح مثل الخيوط
وبالعافيه
وانا اول مره انزل موضوع الله يعافيكم بالردود الزينهم