السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم بقولكم طريقه شوربة العدس ....... ان شاء الله تعجبكم
المقادير
2كأس عدس مغسول
2 بصل مفروم
كمون ناعم
ذرة كاري
كمون حب
كيس شوربة ماجي بالشعرية
الطريقة
يوضع العدس مع نصف كمية البصل مع ماء مغلي على النار وقبل ان ينضج العدس تماما يحمس باقي البصل مع الكمون الناعم ذرة الكاري ثم يوضع على العدس ويترك حتى ينضج تماما
يطحن العدس اما ان يكون ناعما جدا او نصف طحنه حتى يكون خشناقليلا حسب الرغبه ثم يوضع في قدر الطبخ مرة اخرى ويراعى ان لايكون ثقيلا جدا ثم يترك حتى يغلي قليلا ويضاف له كيس شوربة ماجي ويترك حتى تنضج الشعريه ثم على النار تقلب حبوب الكمون مع قليل من الزيت وتضاف على الشوربة وتترك قليلا على النار ثم تقدم مع الليمون والخبز المحمص والفلفل الاسود.............
وبالعافية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
لمــعة ألمــاسه
•
تسلمي اختي على الشوربة الرائعة :) ويعطيكي العافيه يارررررررررررررررب :39:
MEMO00
•
للمهموم اذا ضاقت به السبل وللسجين اذادهمك امر مهم لاترى حيله له فاقرا قبل نومك سورة الشمس والليل كل واحد7 مرات فسترى فى منامك من يدلك على طريق النجاة والحل
الصفحة الأخيرة