وعندي شوربه بحري خيييييييييال.ذقتها بمطعم مشهور عندنا (بجده)
وطبقتها 100%
وهي كريميه
وسهله جدااااااااا
طبعا يكون عندك اي شيء بحري(سمك ربيان او كالاماري الي هو الحبار)
مو شرط كلهم ممكن سمك بس او سمك وربيان
المهم...الطريقه:::
تذوبي زبده او زيت مثلا اربع ملاعق وتذوبي فيها ملعقتين طحين ابيض(زي طريقه الباشميل بالضبط)
وبعدين تضيفي لها كوب حليب....وتحركي بسرعه...عشان لايتكتل....وتضيفي مويه لحد مايصل ارتفاع وكمية الشوربه للمقدار الي يناسبك..
وبس يادوبك تجلس عالنار 5 دقايق تجيبي الجمبري زي ماهو لاتقطعيه لانه بيصغر وينكمش مع الحراره
..والسمك يكون فليه مقطع زي حجم الجمبري..وترميه فيه..الكميه الي تناسبك..
وتحطي شوي فلفل ابيض او اسود..بس..وحبة ماجي...وملح..
وتخليه ابو 10 دقايق:time: بس..وبعدين حطي كريمه(كريمة الخفق) الي يجيلها نص كوب..وتحركي
وتكوني مجهزة حبه جزر - حبه فلفل رومي.نص حبه .بصل ابيض..مقطع اي شكل يعني حجم السمك والربيان
..بس مايكون مقطع صغير ابدا
وخلاص طفي النار وحطي عليه الخضار..(نكهة الخضار حتعطي طعم ثاني للشوربه)
يعني لاتخلي الخضار تطبخ(مو لازم تستوي الخضار لانها للنكهه فقط وتغير اللون..يعني تكون الشوربه فيها الوان وحركات:cook:)
على ماتحضرين..الاكل
وذوقي اطعم شوربه بحياتك:o
الي ازواجهم يحبون البحري..اما تجنن زوجك:32: عليها وتشوفين
تكفون ادعو لي احمل واجيب ولد او بنت كل الي من عند ربي عطيه ونعمه
طيبين متعافين ويارب هالشهر
سجى الحسان @sg_alhsan
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ارجوااانا
•
يعطيك العافية حبيبتي شكلها يمي حفظتها عندي وان شاء الله يكون لها نصيب من التجربة قريب لاني امووووت ع الأكلات البحرية
عايدي اسوي با سمك كنعد واناودي اسويه اليوم كيف ابغاء طريقه حق شخصين الله يوفقك 00000000
عايدي اسوي با سمك كنعد واناودي اسويه اليوم كيف ابغاء طريقه حق شخصين الله يوفقك 00000000عايدي اسوي با سمك كنعد واناودي اسويه اليوم كيف ابغاء طريقه حق شخصين الله يوفقك 00000000
ارجوانا
وياك اختي..يارب تعجبك :)
منوووووووووو2
اي نوع سمك..بس يكون قطع صغيره بدون جلد ولاشوك..هبره
وارسلت لك اختي التفاصيل
ويعطيكم العافيه جميع
وياك اختي..يارب تعجبك :)
منوووووووووو2
اي نوع سمك..بس يكون قطع صغيره بدون جلد ولاشوك..هبره
وارسلت لك اختي التفاصيل
ويعطيكم العافيه جميع
الصفحة الأخيرة